Ejemplo MENU DEL DÍA*

Excepto sábados, vísperas de fiestas y fiestas de Bilbao

De Primero a elegir:
Alubias rojas con sacramentos
Paellas variadas
Revuelto de hongos
Menestra de verduras
Ensalada de bonito y tomate
Ensalada de rulo de cabra y foie
Ensalada tropical
Ensalada templada de gulas
Alcachofas con jamón
Pasta rellena de salmón
Espaguetís con almejas

De Segundo a elegir:
Cordero en su jugo
Manitas de cerdo a la vizcaina
Codillo ibérico al horno
Rabo en salsa
Carrillera de ternera en salsa
Entrecot o filete de ternera a la plancha
Cordero en su jugo
Pimientos rellenos
Txipirones en su tinta
Bacalao a la vizcaina
Rape o Dorada a la plancha
Patatitas rellenas con rabo de buey y huevo escalfado

Postres Caseros a elegir
Brownie de chocolate con helado de vainilla
Copa de yogur, naranja y azahar
Tartita de queso
Goxua
Hojaldre relleno de crema
Arroz con leche
Natillas
Peras al vino

Vino o Agua y Pan

14,50 €

1/2 MENU DEL DÍA*

Excepto sábados, vísperas de fiestas y fiestas de Bilbao

EN CAFETERIA O EN BARRA

Primer Plato a elegir, Postre, Pan, Vino o Agua
9,50 €

Segundo Plato a elegir, Postre, Pan, Vino o Agua
10,50 €

MONTADITOS AL MOMENTO

Anchoas de Castro de "Lolín"
Jamón Ibérico de Huelva
Ventresca de Bonito con Pimientos
Lomo Ibérico

MENU ESPECIAL Nº 1*
previo encargo

ENTRANTES
- Plato de Jamón ibérico
- Puding de Cabracho
- Croquetas caseras
- Brotxeta de Langostinos

2º PLATO A ELEGIR
Del Menú del día

POSTRE
A elegir entre una amplia variedad de postres caseros

Pan + Bebida (1 botella de crianza para 3 personas)

35,00 €

MENU ESPECIAL Nº 2*
previo encargo

ENTRANTES
- Plato de Jamón ibérico
- Ensalada de Rulo de Cabra y Foie
- Croquetas caseras
- Brotxeta de Langostinos

2º PLATO
1/2 Merluza a la Koxkera
y ...
1/2 de Solomillo a la plancha

POSTRE
A elegir entre una amplia variedad de postres caseros

Pan + Bebida (1 botella de crianza para 3 personas))

48,00 €

MENU ESPECIAL Nº 3*
previo encargo

ENTRANTES
- Plato de Jamón ibérico
- Ensalada de ventresca
- Langostinos al horno
- Pimientos rellenos

De Segundo:
1/2 de Bacalao a la Bizkaina
y ...
1/2 de Solomillo a la plancha

POSTRE
A elegir entre una amplia variedad de postres caseros

Pan + Bebida (1 botella de crianza para 3 personas)

55,00 €